（手作料理）BELLAVITA貴婦百貨料理課初登場－你知我知廚藝學院嫩烤春雞&獵人義大利麵實作課程

首度對外開放的BELLAVITA貴婦百貨料理課  我們來去學烤雞!

每次要去上料理課的時候總讓我很期待  而且還是烤雞耶
感覺接下來秋冬季節就很適合阿 ((特別是聖誕節之類的XD
看食譜總覺得很難   這次可以透過實作課程來學習  說什麼也要衝第一!
依據之前上過你知我知廚藝學院的課程經驗

老師們的教學都是很活潑而且還能學到很多課堂外的知識
讓我每次總能收穫滿滿^^

重點是   不只學料理   搭配實作課程更棒棒
透過自己動手做  比用手寫抄筆記學得更深刻
((過程中會有很多突發狀況  老師在旁邊就能給予建議跟協助
比起自己在家練習摸不著頭緒是不是加分很多

每班的人數也有限制   基本上老師都能一個一個去看

誠品♡「味噌養生食堂」 --日本人長壽的飲食秘訣#cooking studio

年輕就開始注意養生了，一起料理味噌好不好
田樂味噌的濃  非常喜歡。


每週五依照慣例
如果不用上班我就會跑到信義誠品3F cooking studio
下午1530-1700 都有料理示範的活動
跟我一樣喜歡料理的讀者 都可以免費參加
早上10:00 在服務櫃台都可以登記報名
(名額有限 遇到熱門的主題可是要早早到現場報名 才不會預約不到座位而站到腿痠喲)

誠品♡「貓兒老師的玩樂廚房」 --la cuisine sous vide（舒肥法） FoodSavor#cooking studio

舒肥料理好好食 （我頭好貼ＸＤＤＤ）


每週五依照慣例
如果不用上班我就會跑到信義誠品3F cooking studio
下午1530-1700 都有料理示範的活動
跟我一樣喜歡料理的讀者 都可以免費參加
早上10:00 在服務櫃台都可以登記報名
(名額有限 遇到熱門的主題可是要早早到現場報名 才不會預約不到座位而站到腿痠喲)

eat♡ ---> 穿越九千公里交給你@英式搖滾甜點店

這間是白小白的好朋友設計的小店 -- Wash & Coffee洗衣咖啡店。 

（口甲口甲）排隊拉麵名店想吃有訣竅－新北投捷運站滿來溫泉拉麵

雖然天氣只有微微涼  不過想吃美食的心從來沒停過啊!!! 8-)

更不用說是這麼豐盛大碗的超好吃激推拉麵~~~

正是小王子又一發口袋名單  和朋友去和家人去都是一致滿分  讓我很有面子XD
這樣的好餐廳  怎麼能不分享給你們!!!

作♡ 柚橘蘋果 醬 (LA MARMELADE) 溫的手作果醬

溫自製果醬初體驗，看出來要作什某口味巴。

法國傳統點心，可麗露 Canelé de Bordeaux

 

Canele de Bordeau

可麗露，來自法國西南方 - 波爾多。

相傳是修道院的女修士把麵粉 蛋 奶油 糖混合做成甜點送給人們吃的，如今成為法國著名的傳統點心。
一口大小的點心吃起來十分優雅
外層有著焦糖化的咖啡黑硬脆外殼
內層則是濃濃的萊姆酒和香草籽的軟Q口感
 

The Canele de Bordeaux is a traditional bite-sized cake from the Bordeaux region of southwestern France. With a caramelized sugar crust complementing a custardy, rum-flavoured filling, this sweet treat instantly transports the eater to the banks of the Garonne River in one bite.

（手作料理）高營養且豐富配料的輕食選擇－德國Viola 麥維樂天然綜合穀片系列

擁有豐富配料的早餐穀片  美味又營養~~~

我自己平常就對健康和養生的東西很喜歡
特別是雜糧 堅果  麥片...等等的產品
連買米都會喜歡挑選十六穀米  十穀米之類
就希望能多方面攝取到不同的營養素
所以燕麥類的穀片對我來說自然不陌生

我有買過市面上的一些品牌  不過在料理時比較麻煩
如果直接用熱水泡  通常跟我想要的口感還是有點落差  或者要泡久一點
裡面的內容物種類較單純  最多不超過3~5種  有時候吃到後面也是有點膩

不過今天的德國Viola 麥維樂天然綜合穀片系列  很不一樣唷!